电子天平的质量鉴别标准通常包括以下几个方面：

1. 准确度：电子天平应该满足指定准确度要求，即称量结果应该与标准值的偏差在一定范围内。

2. 线性：电子天平应该具有良好的线性关系，即称量结果与质量之间的关系应该是线性的。

3. 重复性：电子天平应该具有良好的重复性，即在相同条件下称量相同物品时，称量结果的变异性应该在一定范围内。

4. 稳定性：电子天平应该具有良好的稳定性，即称量结果应该在一定时间内保持稳定。

5. 灵敏度：电子天平应该具有良好的灵敏度，即能够检测到微小的重量变化。

这些标准通常由国家相关机构或行业组织制定，并根据电子天平的不同应用领域而有所不同。对于不同的电子天平应用领域，有可能会有额外的质量鉴别标准和要求。